أطعمة ترفع مستوى الحديد في الدم بسرعة
- اطعمة ترفع مخزون الحديد
- تجربتي في رفع مخزون الحديد
- أكلات ترفع الحديد بسرعة
- كيف ارفع الحديد في أسبوع
- رفع مخزون الحديد طبيعيا
نقص مخزون الحديد في الجسم من المشاكل الصحية المنتشرة وتحتاج إلى اهتمام خاص بالتغذية لمعالجتها.
إذا كنت تعاني من نقص الحديد، فمن الضروري أن تتبنى نمطًا غذائيًا يركز على تناول الأطعمة الغنية بالحديد.
ويمكنك الحصول على الحديد من مصادر حيوانية مثل اللحوم الحمراء، والدجاج، والسمك، والكبدة، بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تناول مصادر حديد نباتية مثل السبانخ، والشمندر وأوراقه، والفليفلة، والحمص، والبازلاء.
وعند تناول الحديد من المصادر النباتية مثل السبانخ، يُنصح بمزجه مع الليمون أو تناوله مع أطعمة تحتوي على فيتامين ج، فهذا يساعد على تعزيز امتصاص الحديد بشكل أفضل.
اطعمة غنية بالحديد
يوجد العديد من المصادر الغذائية للحديد، والتي تعد من مصادر الحديد الأكثر أماناً ومن السهل الحصول عليها، من الأمثلة على الأطعمة الغنية بالحديد ما يلي:
الفاصولياء البيضاء: تحتوي كل 100 جرام منها على 8 ملجم حديد.
الشوكولاتة الداكنة: تحتوي كل 28 جرام منها على 3.3 ملجم حديد.
المحار: تحتوي كل 100 غرام منه على 28 ملجم حديد.
السبانخ: تحتوي كل 100 جرام منه على 3.6 ملجم حديد.
الكبد البقري: تحتوي كل 100 جرام منه على 605 ملغ حديد.
العدس: تحتوي كل 100 جرام منه على 3 ملغم حديد.
العنب البري: تحتوي كل 100 غرام منه على 5 ملجم حديد.
التوفو: تحتوي كل 126 غرام منه على 3.6 ملجم حديد.
البيض: تحتوي البيضة على 1 ملجم من الحديد.
البطاطس، والحمص، والكاجو، والطماطم: تحتوي على 2 ملجم من الحديد.
اللحوم الحمراء: تحتوي كل 100 جرام منها على 2.7 ملجم حديد.
بذور اليقطين: تحتوي كل 28 جرام منه على 4.2 ملغ حديد.
الكينوا: تحتوي كل 185 جرام منها على 2.8 ملجم حديد.
الديك الرومي: تحتوي كل 100 جرام منه على 2.3 ملجم حديد.
البروكلي: تحتوي كل 156 جرام منها على 1 ملجم حديد.
