
تحذير من شرب القهوة على معدة فارغة! ما أضرار ذلك!
حذرت دراسة طبية بريطانية من شرب القهوة قبل تناول وجبة الإفطار صباحا، أو على الريق كما يفعل كثيرون.
ما هي أضرار ذلك؟
الجواب هو أن الدراسة وجدت أن شرب القهوة قبل وجبة الإفطار يعيق التمثيل الغذائي، إذ تضعف القهوة استجابة سكر الدم بنسبة 50% عند تناولها على معدة فارغة.
ولكن من خلال تأجيل شرب القهوة إلى ما بعد الإفطار، وجد الباحثون أن قدرة أجسامنا على التعامل مع الطعام بشكل صحي قد تحسنت بشكل كبير.
ونظرا لأهمية الحفاظ على مستويات السكر في الدم لدينا ضمن نطاق آمن للحد من مخاطر أمراض مثل السكري وأمراض القلب، يعتقد الباحثون أن هذه النتائج يمكن أن يكون لها آثار صحية بعيدة المدى.
وبحسب دراسات أخر، فإنه من أضرار شرب القهوة على الريق:
1- قد يشكل خطرًا كبيرًا على صحة الجهاز الهضمي، حيث تحفز المعدة على إنتاج المزيد من الحمض، مما يؤدي إلى الإصابة ب :
– قرحة المعدة.
– عسر الهضم.
– الحموضة.
– ارتجاع المريء.
2- ويعتبر شرب القهوة على الريق من العادات الخاطئة التي تزيد من خطر الإصابة بالجفاف، لاحتوائها على نسبة عالية من مادة الكافيين المدرة للبول.
3- ولا يساعد شرب القهوة على الريق على زيادة التركيز كما يشاع، لأن مادة الكافيين تقلل مستويات الكورتيزول في الجسم، مما يؤدي إلى تشتت الانتباه والشعور بالنعاس.
4- ولشرب القهوة على الريق تأثيرات سلبية على الصحة النفسية، حيث تؤدي إلى تقلب المزاج والشعور بالتوتر والقلق طوال اليوم.
مشاهدات 856